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Foire des Rameaux

Marché

Bergues 59380

Le 29/03/2026

Traditionnelle foire agricole, artisanale et foraine, organisée par la Municipalité et l’association « La Société d’Agriculture de l’arrondissement de Dunkerque ». Place du Marché aux Bestiaux : Dès 10h00 : Concours de chevaux d’élevage : « Boulonnais » et « Trait du Nord » – Spectacle de chevaux – Concours de vaches de race « Rouge Flamande » De 13h30 à 17h30 : Démonstration de dressage et travaux d’un maréchal-ferrant Place de la République, sous chapiteau : De 10h00 à 11h00 : Passage du jury du concours d’animaux de boucherie, bœufs et femelles De 11h00 à 18h00 : Ouverture du chapiteau au public Dès 12h00 : Visite du chapiteau et du village gourmand Salle Emmanuel-Looten : Dès 12h00 : Banquet organisé par l’association « La Société d’Agriculture de l’arrondissement de Dunkerque », sans réservation Cérémonies officielles : Dès 10h00 au Car-podium : Inauguration officielle Dès 10h15 au Car-podium (place Henry-Billiaert) : Bénédiction des Rameaux - Défilé concert promenade par les associations « L’Harmonie-Batterie Municipale de Bergues » et « Les Majorettes Berguoises » Dès 12h30 au Car-podium : Remise des trophées et récompenses aux Lauréats du concours d’animaux de[...]

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Responsable de rayon produits alimentaires

Emploi Alimentation - Supérette

Maubeuge, 59, Nord, Hauts-de-France

Un supermarché du secteur de Maubeuge recherche un Responsable de rayon Boucherie (H/F). Missions : Gérer et animer le rayon boucherie : approvisionnement, mise en valeur des produits, respect des normes d'hygiène et de sécurité. Encadrer une équipe de bouchers : organisation des plannings, suivi des performances, motivation des collaborateurs. Assurer la qualité et la fraîcheur des produits : contrôle des dates de péremption, gestion des stocks, relation avec les fournisseurs. Développer les ventes : conseil client, promotions, fidélisation. Respecter les objectifs commerciaux et budgétaires du rayon. Profil recherché : Expérience confirmée en boucherie, idéalement en grande distribution. Connaissances solides en découpe, préparation et conservation des viandes. Compétences managériales : leadership, pédagogie, gestion des conflits. Sens commercial et orientation client. Maîtrise des normes d'hygiène (HACCP) et de la réglementation en vigueur. Dynamisme, rigueur et résistance au stress.

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Amand-les-Eaux, 59, Nord, Hauts-de-France

Eurocom Stratégies Centre de Formation, spécialisé dans le recrutement pour le secteur du commerce depuis plus de 20 ans, propose un parcours enrichissant grâce à nos programmes en alternance allant jusqu'au BAC +3. Vous aussi, engagez-vous à nos côtés et partagez nos valeurs. Nous vous proposons en partenariat avec LECLERC SAINT AMAND LES EAUX, d'intégrer un CDD EN ALTERNANCE au poste DE BARQUETTEUR HF. Rejoignez notre équipe pour un Titre Professionnel de niveau 3 (CAP/BEP) d'une durée de 6 mois. Vous serez convié à une réunion d'information suivie d'un entretien de motivation qui aura lieu le mercredi 04 mars 2026. Pour développer vos compétences, vous aurez comme mission : -Préparer, conditionner et mettre en barquette les produits frais dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Réaliser le pesage, l'étiquetage et le contrôle qualité des produits -Veiller à la propreté du poste de travail et du matériel selon les normes HACCP -Assurer la mise en rayon et le réassort des produits emballés -Contrôler la fraîcheur, les dates limites de consommation et la traçabilité -Travailler en équipe pour garantir une production fluide, efficace[...]

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Agroalimentaire

Vendegies-sur-Écaillon, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous souhaitez préparer un CAP en Boucherie. Vous alternerez une partie du temps de formation au CFA et l'autre partie du temps en entreprise. Vous serez formé(e) à : - la découpe, de désossement, et la préparation des pièces de viande - présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation - préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères - gérer les stocks.

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Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Alimentation - Supérette

-, 59, Nord, Hauts-de-France

Carrefour Saint Pol sur Mer recherche: Un(e) vendeur au rayon boucherie H/F en apprentissage avec l'école partenaire Accès Métier pour préparer un titre professionnel Employé Commercial ou Assistant Manager d'Unité Marchande. Vos missions seront les suivantes: - Accueillir et servir la clientèle du magasin - Conseiller le client - Participer au nettoyage du comptoir et des outils - Faire des préparations bouchères - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité. Profil demandé - Sens du commerce et du contact client - Rigueur dans l'application des normes sanitaires/ nettoyages - Prise d'initiative Rejoignez-nous ! Prêt(e) à relever le défi ? Postulez dès aujourd'hui pour faire partie d'une entreprise qui valorise l'innovation, le service client et le développement professionnel. Venez contribuer à rendre l'expérience shopping exceptionnelle chez Carrefour.

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Employé / Employée de rayon libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Bray-Dunes, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous souhaitez vous former dans le commerce sur le métier d'employé de rayon ou de vendeur . Plusieurs postes sont à pourvoir : - Un vendeur stand charcuterie (H/F) - Un employé en mise en rayon épicerie (H/F) - Un employé en mise en rayon liquide (H/F) - Un employé en boucherie (H/F) - Un employé en poissonnerie (H/F) Vous serez formé(e) sur 1 an par le biais d'un contrat en alternance : 1 jour en centre de formation chez ACCES METIERS à Dunkerque et 4 jours en entreprise. Missions et compétences nécessaires : - Accueillir et conseiller un client - Encaisser une vente - Réceptionner un produit - Vérifier la conformité de la livraison - Mettre en rayon les produits - Réaliser et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon - Gérer l'état des stocks et les besoins d'approvisionnement - Veiller à l'entretien et au nettoyage de l'espace de vente/du rayon - Contrôler la conformité des produits (DLC, qualité, etc ) Qualification visée /diplôme préparé : - Titre Pro EC Employé Commercial (ou équivalent CAP - Niveau 3, Titre RNCP) - Titre Pro AMUM Assistant Manager d'Unité Marchande (ou équivalent BAC - Niveau 4, Titre RNCP) - Titre Pro MUM (Manger d'Unité[...]

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Auxiliaire vétérinaire

Emploi Administrations - Institutions

Feignies, 59, Nord, Hauts-de-France

Ce poste est ouvert dans un service en charge de la sécurité sanitaire des aliments, 50 agents, composé de deux pôles : - Abattoirs (environ 25 personnes) - Établissements/Denrées (environ 25 personnes) Activités principales : Inspections produits : - inspection ante mortem de premier niveau : - contrôle des conditions de transport - inspection protection animale du déchargement à la mise à mort - inspection ante mortem de premier niveau - contrôle de la traçabilité et information sur la chaîne alimentaire - inspection post mortem de premier niveau - inspection des abats, carcasses et coproduits - contrôle de la traçabilité - réalisation de prélèvements réglementaires (tuberculose, ESB, PSPC) - participation au suivi des anomalies rencontrées (cysticercose...) Inspections du fonctionnement de l'établissement : - en matière de respect des règles de protection animale - en matière de respect des règles d'hygiène - participation au système de contrôles réguliers mis en place en interne à l'échelle du service - participation à la réalisation des inspections ciblées dans le cadre[...]

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Aide-charcutier / Aide-charcutière

Emploi Agroalimentaire

Vendegies-sur-Écaillon, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous souhaitez préparer un CAP Charcuterie Traiteur. Vous alternerez une partie du temps de formation au CFA et l'autre partie du temps en entreprise. Vous serez formé(e) à : - Préparer et vendre des produits de charcuterie et des plats cuisinés - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseiller les clients sur les produits et leur préparation - Elaborer des menus sur mesure - Développer des recettes innovantes pour diversifier l'offre.